Jajčevci na žaru Zastekljeni Hoisin - Podrobni recepti s fotografijami.

Včasih želim raznovrstne stranske jedi za meso poizkusiti in poskusiti nekaj novega in odlična alternativa so lahko te, jajčevci na žaru, glazirani. Ta zelenjava zaradi sestave imajo številne uporabne lastnosti, npr. normalizirajo metabolizem vodne soli in izboljšajo delovanje srca. In z to imajo zelo nizko vsebnost kalorij – le 24 kalorij na 100 gramov. In zahvaljujoč omaki in začimbam, rezine, pripravljene po tem receptu jajčevci so tudi neverjetno okusni. Potem ni popoln гарнир? Time: 25 min Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sestavine za recept:
2 Priprava recepta:

Sestavine za recept:

1 srednje velik jajčevci, obrezan od koncev in razrezan po dolžini 1,2 cm rezine.
1 žlica. l kanolovo olje
Svež 2,5 cm. Ingverjev koren, nasekljamo naključno
2 stroka česna, drobno sesekljana
1 tsp čili papričji kosmiči
1 žlica. l rižev vinski kis
1 žlica. l sojino omako z nizko soljo
6 žlic. l jajčevca olivno olje
2 žlici. l sesekljani listi cilantro

Recepti s podobnimi sestavinami: jajčevci, ingverjeva korenina, omaka Hoisin, vinski kis, sojina omaka, kosmiči rdeče paprike, cilantro

Priprava recepta:

V majhni ponvi na srednji vročini segrejte repično olje. Dodamo ingver, česen in rdeče čilijeve kosmiče, kuhamo 3-4 мин. dokler se ne zmehča. Odstranite s toplote in stepite, da se ocvrti Hoisin, rižev kis in sojino omako do popolnega mešanja in nato sev, pusti omako.
Rahlo rešetke.O obeh straneh namažite rezine jajčevcev. olivno olje in potresemo s soljo in poprom. Položite jajčevce naprej rešetko na žaru in pražimo 4-5 minut. do zlato rjave in svetlobe sledi rešetke.
Podmažite, obrnite in nadaljujte s cvrtjem, dokler popolna pripravljenost, dodatno mazanje z glazuro, še 3-4 minute. Odstranite z žara in premažite s preostankom glazure. Daj na posodo in potresemo s cilantro.Recept za jajčevce na žaru v hojo glazuro.