Jajca, polnjena s kumarami z rančjo omako – podroben prijať prípravu. 
The photojedi: Kon Pulos Čas: 55 min. Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 6 velikih jajc
- 2 žlici. l majoneza
- 2 žlici. l kisla smetana
- 2 tsp posušen hren
- 1 tsp Dijonova gorčica
- 1/4 čl. narezane kumare, pa tudi tanke rezine za okras
- 2 žlici. l sesekljan peteršilj
- 1 žlica. l drobnjak
- 1 žlica. l sesekljan koper
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, kumare, gorčica Dijon, hren, majoneza, kisla smetana, drobnjak, koper, peteršilj
Priprava recepta:
- Jajca dajte v ponev in nalijte hladno vodo, tako da jajca zaprla nekaj centimetrov. Segrejemo; zmanjšajte toploto na minimalno in kuhajte 10 minut jajca dajte v skledo z ledeno vodo, da jih ohladite; čist jajca in prerežemo na pol. Izvlecite rumenjake in prestavite na skledo.
- Dodajte majonezo, kislo smetano, hren, gorčico, 1/4 tsp. sol in nekaj ščepcev mlete paprike; mešamo do gladkega doslednost. Dodamo narezano kumaro, peteršilj, čebulo in koper. Rumenjake z rančjo omako položite v beljake; od zgoraj okrasite z rezino kumare. Pred serviranjem ohladite. v 30-60 minutah
