20
- 2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
149kcal
- Ocena
-
Recept
Okusen praznični prigrizek boste pripravili doma od doma “njihove” zamrznjene gobe.
Pomembno je, da svoje zaloge pravilno odmrznete – vzemite dan prej izdelek iz zamrzovalnika na hladilno polico. Odmrzovanje se mora pojavljati postopoma pri nizki temperaturi – izdelek ne bo izgubil svoje prehranske in okusne lastnosti, pa tudi zunanje vrsta. S to metodo odmrzovanja vse shranimo v največji možni meri vitamini.
Majonezo lahko naredite doma, glejte recept https: // /recipe/majonez-domashnij-2/
Začnimo!
Sestavine
0/7 sestavin
149
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Trdo kuhana jajca, ohladite, olupite, prerežite na pol, rumenjake ločeno naribajte v skledi.
- V ponvi z rastlinskim oljem začnite ocvrti sesekljani čebulo, dodamo nariban korenček, rahlo prepražimo, damo gobe, pražimo mešamo 20 minut. Sol na koncu poper, odstranite s toplote, ohladite.
- Ocvrte gobe zmeljemo v mešalniku.
- Vsujte naribane rumenjake, dodajte sesekljano zelenico, mešati. Začinite z majonezo.
- Jajčne polovice napolnite z gobjim nadevom.
- Postrezite v porcijskih skledah, okrasite po okusu.
Ključne besede:
- Gobe
- Predjed
- Novo leto
- jajca