Recept za jagodni napitek z divjimi jagodami, začimbami и медом. Time: –Težavnost: enostavno.Na recepti se uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 2 kozarca poljubnih jagod
- 1 skodelica sladkorja
- 2 žlici. žlice rozin
- 1-2 žlici. žlice medu
- 1 čajna žlička limonine lupinice
- 2-3 brstični brsti
- 1 majhna palica cimeta (3-5 g)
Recepti s podobnimi sestavinami: brusnice, brusnice, češnje, ribez, rozine, med, limonina lupinica, klinčki, cimet
Priprava recepta:
- Jagode prelijte s sladkorjem in pustite 20-30 minut. Nato prelijte 1 liter vroče vode, dodajte začimbe in rozine. Ovitek in postavimo v pečico, segreto na 180 C, za 35-40 minut. Eksplozija ohladimo, odstranimo brsti klinčkov in cimeta, prelijemo v kozarce in služiti.