Jagnjetina z jurčki in s paradižniki

8

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  96kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Doma skuhajte okusno jed s sočno jagnjetino, dišečo gobe, nežni por. Ta jed se dobro poda kuhan riž ali krompir, bele gobe lahko nadomestimo s enakovredne (v smislu uporabnih lastnosti) šampinjoni, ki so na voljo v sveže leto.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• 500 g jagnjetine
• 300 g jurčkov
• 300 g paradižnika
• por (ali 150 g čebule)
• 5–7 vej timijana (neobvezno)
• sol in poper
• rastlinsko olje

5 из 5 2 1 ч1 ч 96

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Koščke prepražite na majhni količini rastlinskega olja jagnjetina (približno 1,5–2 cm debela) zabave.
2. Dodamo jurčke, por, sol in popopramo štirideset minut pod zaprtim pokrovom na zmerni ogenj.
3. Paradižnik brez kože zmeljemo v mešalniku. Timijan brez dodajte veje paradižniku, sol, poper in premešajte.
4. Meso prekrijemo s paradižnikovo omako.
5. Dodajte čebulne obroče, zaprite pokrov in še naprej kuhajte deset minut.
6. Končno meso dajte na stransko krožnik, nežno položite na vrh dušene gobe s por, okrasite z vejico timijana.

Ključne besede:

• jagnjetina
• drugič
• Gobe
• meso
• Zelenjava