Jagnjetina s persimmonom in bučkami

6

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 108,9kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 10min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  108,9kcal

• Ocena

• Recept

Jagnjetino obkrožajo cimet z rožmarinom, limonska lupina s česnom in poper, suho vino in vse to z bučkami, paradižnikom in persimmons. Doma pripravimo okusno meso z zelenjavo.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• zrel persimmon – 2 kos.
• bučke – 500g
• paradižnik – 300g
• cimet – 0,5 tsp
• rožmarin – 1 vejica
• suho belo vino – 1 kozarec
• čebula – 3pcs.
• česen – 4 stroki
• limonova lupina – 1 kos.
• rastlinsko olje po okusu
• jagnjetina – 1kg
• sol po okusu
• poper po okusu

2ч 10мин2ч 10мин 108,9

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Paradižnik olupite in nasekljajte.
2. Bučke narežemo na kolobarje. Čebulo olupite in drobno nasekljajte.
3. Jagnje operemo in narežemo na koščke.
4. Pražite jagnjetino do zlato rjave barve, dodajte čebulo, česen in prepražimo. Nato potresemo z rožmarinom in kuhamo 5 minut. Kuhate lahko v počasnem kuhalniku, toda v kotlu bo okusnejši.
5. Dodamo vino, paradižnik, vodo, da se meso pokrije tekoč. Pražite 30 minut. Nato dodajte bučke in pražite še 10 minut.
6. Medtem ko se naša jed peče, operite moje persimmons in jih narežite naključno. Jedi dodajte persimo. Meso pridobi bogat okus in aromo.
7. Postrezite z rižem ali zelenjavo. Dober apetit.

Ključne besede:

• jagnjetina
• glavna jed
• persimmon
• bučke