Jagnjetina s krompirjevimi cmoki

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 159,59kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  159,59kcal

• Ocena

• Recept

Ne veste, kaj bi kuhali doma? Ta jed vas bo navdušila s svojo aromo. in nežen okus.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• krompir 400 g
• maslo 1 žlica. l
• sol po okusu
• piščančja jajca 1 kos.
• moka 3 žlice. l
• jagnjetina 300 g
• timijan 1 ščepec
• sveže mlet poper po okusu
• limonin sok 3 tsp
• čebula 1 kos.
• česen 1 strok
• oljčno olje 4 žlice. l
• trdi sir 40 g
• češnjev paradižnik 8 kosov.

50 мин50 мин 159.59

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej moramo olupiti krompir in ga skuhati slana voda.
2. Jagnjetino je treba dobro naribati z mešanico soli in paprike, potresemo z limoninim sokom. Meso pustimo 1 uro, koščki mesa po 30 minutah je potrebno obrniti.
3. Solite vodo s krompirjem, dodajte jajce, maslo, moko in vse zmešajte do gladkega.
4. Iz dobljene mase je potrebno oblikovati kroglice za cmoke.
5. V predhodno segreto ponev dodajte 2 žlici. l oljčno olje na obeh straneh prepražite koščke mesa na visoki vročini.
6. Čebulo nasekljajte na rezine, česen drobno nasekljajte.
7. Pekač namastimo z oljem, damo vanj jagnjetino in položite krompirjeve cmoke, rezine čebule in česen, češnjev paradižnik. Meso potresemo z mešanico paprike.
8. Posodo pečemo v pečici, predhodno ogreti na 180 ° peka bo trajala 20-25 minut. Posodo na koncu peke potresemo sir.

Ključne besede:

• jagnjetina