Jagnjetina s česnom v konjaku

7

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 219kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 30min

• Energetska vrednost
  

  219kcal

• Ocena

• Recept

Tako doma kuhajo meso v Franciji, konjak se bo čutil samo po okusu bo seveda ves alkohol izhlapel. Zato to okusno ovčetino lahko otroci pojedo brez posledic.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• jagnjetina – 2 kg
• česen – 15 strokov
• konjak – 150 ml
• rastlinsko olje – 2 žlici
• maslo – 1 žlica
• poper po okusu
• sol – 1 tsp

2ч 30мин2ч 30мин 219

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jagnjetino operemo in narežemo na koščke. Olupite česen.
2. V ponev damo maslo in rastlinsko olje.
3. Nato na obeh straneh prepražite jagnjetino. Sol in poper.
4. Nalijte konjak in čim več vode, tekočina naj pokrije jagnjetina.
5. Pokrijte s papirjem za peko, zaprite s pokrovom.
6. Kuhajte na nizki vročini 2-2,5 ure.
7. Jagnjetino postrezite z meto. Dober apetit.

Ključne besede:

• jagnjetina
• konjak
• poprova meta
• glavna jed
• Francija