Jagnjetina, dušena z ajdo

19

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 215kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  215kcal

• Ocena

• Recept

Jagnječja obara z ajdo – okusna polna večerja, dva notri ena je priloga, namočena v mesnem soku in samem mesu. Zanj je mogoče doma naredite solato iz svežih paradižnikov in kumar.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• 500 g jagnjetine
• 1 skodelica ajde
• 200 g čebule
• 2 stroka česna
• rastlinsko olje
• sol in poper
• zelenice po okusu

1ч 30мин1ч 30мин 215

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponvi wok na rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo pol obroči.
2. Dodajte jagnjetino (ali govedino, svinjino), enolončnico utruditi štirideset minut.
3. Mesu dodajte ajdo, oprano v več vodah.
4. Prilijemo dva kozarca hladne vode, rahlo solimo in popramo. Kuhajte, dokler še dvajset minut ni popolnoma kuhano.
5. Dodamo nasekljan česen, premešamo. Končno jed postrežemo s sesekljanimi zelišči.

Ključne besede:

• jagnjetina
• drugič
• ajde