Jabolka namočena z gorčico

0

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 32,21kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  32,21kcal

• Ocena

• Recept

Dober domač recept za zimo. Dodaj v

Čas kuhanja

gorčica, ne bo pokvarila okusa in pusti, da jabolka ostanejo gosta.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• Jabolka – 3 kg
• Gorčični prah – 4 tbsp.
• Med – 200 gr
• Sol – 80 gr
• Voda – 4 litre

45 мин45 мин 32.21

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jabolka je treba najprej dobro oprati pod tekočo vodo in nato damo v posodo za namakanje.
2. Na vrhu potresemo jabolka s suhim gorčičnim prahom.
3. Vodo segrejte na 50 stopinj. dodajte mu med in premešajte. Poskusite, da ne pregrejete veliko vode, da med ne bi izgubil uporabne lastnosti.
4. Sol raztopimo v medeni vodi.
5. Jabolka prelijemo z marinado, z lopatko vmešamo gorčico. Če gorčica se v celoti ne raztopi – to ni strašljivo jabolčni prašek za razkuhavanje se bo “razpršil”.
6. Po tem na namočena jabolka morate postaviti tovor oz. tako da so popolnoma potopljeni v slanico.
7. Jabolka pod obremenitvijo pustimo en mesec v topli sobi.

Ključne besede:

• gorčica
• Marinada
• jabolka