Zelo preprost recept za jabolčno pito, ki ga lahko kuhate naprej koča, ki ne zahteva veliko truda. In niti ne potrebujete jabolčnega polnjenja kuhamo vnaprej. Samo odtrgajte sadje sočnih jabolk s svojega narišite, postavite na torto in robove ležerno zavijte, da jabolka ne pobegnil. Korzh na tem receptu in v resnici se izkaže popoln, zmerno hrustljav in drobljiv. Upoštevajte priporočila v recept, da pravilno razvaljate testo zanj in ga nimate razočaran. Dobili boste dve neverjetni piti, ki Hranilna vrednost na porcijo: (2 skupaj) Kalorije 371 , skupna maščoba 22 g, nasičene maščobe g., Beljakovine 3 g., Ogljikovi hidrati 40 g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
Time: 1 hour. Zahtevnost: enostavno Obrok: 2 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Polnjenje
- 5 Granny Smith jabolka, olupljena in nasekljana
- 0,5 žlice. rjavi sladkor
- 0,5 žlice. granuliran sladkor
- 2 žlici. l moko
- 1/4 tsp sol
- Sok pol limone
- 6 žlic. l (90 gr.) Maslo
Popoln temelj
- 3 žlice. premium moka + po izbiri za prah
- 1 tsp sol
- 165 gr. hladno maslo
- 3/4 čl. margarina
- 1 jajce
- 5 žlic. l hladna voda
- 1 žlica. l belega destiliranega kisa
Recepti s podobnimi sestavinami: testo iz pečice, limonin sok, rjavi sladkor, jabolka
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C.
- V veliki skledi združite jabolka, sladkor, moko, sol in limono sok. Odložite in poglejte, kako dolgo lahko drži, da ne ukradeš koščka jabolka.
- S kolutom začnite testo razvaljati v velike kroge. Testo razvaljamo od sredine navzven. Bodite previdni in potrpežljivi potrebovali boste malo časa, da testo v celoti razvaljate. Če se testo močno prilepi na površino mize, uporabite z dobro, ostro lopatico, da jo odlepite in potresete po mizi moko. Nato testo pregnetemo in zaključimo valjanje. Ne pozabite da se morate z enim gibom pomakniti od središča do robov. Ne vozi vrv in nazaj.
- Spet testo povlecite z lopatico, ga dvignite in nežno prestavite na velike pekače. Na polovico jabolčne mešanice dajte ena plast testa, druga polovica pa – na drugi plast. Upognite robove vsak krog navznoter, tako da pokrivajo nadev za 5 – 7 cm. Še posebej ne poskušajte lepo upogniti robov. Bolj brezskrbno, tem bolje. Po vrhu naključno razporedite koščke masla.
- Pečemo, dokler nadev ne zlato zavre in zavre, 30-40 minut. Če skorja prehitro potemni, pokrijemo robove aluminijasta folija za preostali čas peke.
- Torto nekoliko ohladite, nato pa z nožem za pica. Vzemite in jejte! Popolna osnova: v veliki skledi zmešamo moko in sol. Dodamo maslo in margarino. Z z nožem za testo postopoma vmešamo maslo in maščobo moko, dokler mešanica ni videti kot drobni kamenčki. Ta postopek naj traja 3 do 4 minute. Jajce rahlo pretlačite z vilicami in nato dodajte ga v zmes. Zalijemo z mrzlo vodo in kisom. Testo premešamo in polovico damo iz sklede.
