Izraelski kuskus ali ptič le nejasno spominja tradicionalno žito za magrebsko kuhinjo, vendar iz njega lahko pripraviti nič manj okusno prilogo, jo napolniti z začimbami in Bližnji vzhodni sadež. Skuhajte kruh s ocvrto rdečo čebulo in na samem koncu dodajte sveža zelišča oz. razpolovljene češnje in zdrobljen feta sir, ki odlično dopolnjujejo njihov sladko-pikanten okus in dodajo malo garniusa žametna tekstura. Postrezite izraelski kuskus s češnjo naprej Jed za meso ali kot samostojna vegetarijanska jed. vrednost ene porcije: (4 skupaj) Kalorije 287, skupno maščoba 8 g, nasičene maščobe, beljakovine 8 g, ogljikovi hidrati 47 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 25 minut Zahtevnost: enostavno Obrok: 4
Recept:
V oljčnem olju prepražite 1 drobno sesekljano rdečo čebulo mehkoba. Dodajte 1 žlico. Izraelski kuskus mešamo prepražimo 4 minut. Dodamo 1,5 žlice. vode in 0,5 tsp groba sol; segrevamo. Pokrijte in kuhajte na nizki vročini 8 minute, mešajte 220 g. prerežemo na pol in kamnemo češnje, 0,5 tbsp. zdrobljen feta sir, 1/4 žlice. sesekljan peteršilj in zelena čebula ter 2 žlici. l beli vinski kis. Sol in poper po okusu. Recepti s podobnimi sestavinami: žitarice kuskus, feta sir, vinski kis, češnja
