1
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
179.30kcal
- Ocena
-
Recept
Tako okusno italijansko solato lahko pripravite doma “ostanki”, na primer, če so vam ostale testenine od včeraj večerja. Ta jed je lahko narejena tudi s filejem puran ali govedina. razrezek.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
179.30
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pripravili bomo vse potrebne sestavine.
- Piščančja prsa očistimo iz lupin, filma in “maščob”, operemo in obrišite s papirnato brisačo.
- Vsako dojko prekrijte z oprijemljivim filmom in premažite do debeline približno 1,5 cm, file zavijte v posebne liste z začimbami, pritisnite z roko, da se začimbe vpijejo v prsi.
- Prsa v rjuhah pošljemo na suho ponev, pečemo nekaj minut 8 na vsaki strani (pri majhni ali srednji vročini).
- Olupite korenje, papriko – iz semen in predelnih sten. Sesekljajte poper, korenje in olive.
- Končane piščančje prsi narežite na kocke.
- Poper, korenje in olive dodamo kuhane testenine in premešamo.
- Solati dodamo mocarelo, prsa, sol, poper in začinimo oljčno olje.
Ključne besede:
- piščančja prsa
- piščančja solata
- solate s piščančjimi prsi