Italijanska grahova juha s testeninami

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 69,18kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  2h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  69,18kcal

• Ocena

• Recept

Slastna debela grahova juha, narejena s testeninami. Ali hočeš kuhati doma po italijanskem receptu?

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Suhi sesekljani grah – 1,5 tbsp.
• Ghee-50g.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 1 strok
• Rožmarin – 1 vejica
• Parmezan-40 gr.
• Voda – 2 l.
• Goveja juha – 500 ml.
• Sol po okusu
• Vermicelli ali katero koli testenino-200 stolpec

2ч 30мин2ч 30мин 69.18

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Namočen grah čez noč namočite v vodi.
2. Nato ga večkrat sperite, prelijte v ponev in prelijte voda.
3. Kuhajte, dokler se popolnoma ne raztopi približno 2 uri. Grah je treba pire. Grah med kuhanjem soliti.
4. Olupite, nasekljajte in čebulo na maslu, dokler nežna karamelna barva.
5. V ponev, kjer se ocvrta čebula, dajte rožmarin, pozneje ga bo treba odstraniti.
6. Ko je grah kuhan, damo čebulo v juho in prelijemo z juho.
7. Po vrenju juhe dodamo testenine in kuhamo še več približno četrt ure.
8. Kuhano juho, prelivanje po krožnikih, potresemo s sirom. Avtor lahko dodate nekaj kapljic aromatiziranega oljčno olje.