1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
176,5kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Tako okusna jed iz jagnjetine z zelenjavo je kot nalašč za praznična miza. Kuhati jagnječje enolončnice doma sploh ni težko.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
5 из 5 1 176,5
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Zelenjavo grobo sesekljamo
- Jagnječje narežite na velike koščke in prepražite v olivi olje 10 minut. Nato dodajte čebulo, korenje, rožmarin in česen, pražimo še 8 minut.
- Nalijte 600 ml vrele vode, sol, poper, dodajte krompir na šibki vročini kuhajte eno uro in pol pod pokrovom.
- Potem dodamo 3 kocke ledu, po katerih se maščoba dvigne površina – odstraniti ga morate z žlico.
- Dodamo zelenico, segrevamo in končamo.
Ključne besede:
- jagnjetina
- jagnječje rame
- ocvrti
- korenje
- česen