Instant borsch

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 42,89kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  55 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  42,89kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Okusen domač borš, kuhan s klobasami.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Voda 2-2,5 l.
• Stročji fižol-200 gr.
• Klobase ali kuhana klobasa-300 gr.
• 1 pesa
• Zelje-300 gr.
• Sauerkraut-100g.
• Zelja slanica-100 ml.
• Rastlinsko olje-50 ml.
• 2 čebuli
• 1 korenček
• Kisla smetana 50 gr.
• Sol po okusu
• Zelenice po okusu

5 из 5 1 55 мин55 мин 42.89

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Peso temeljito operemo.
2. Potopite peso v vrelo vodo in kuhajte do polnosti. pripravljenost.
3. Krompir olupite in ga položite celega v juho.
4. Zelje z ostrim nožem narežemo na kljukice in ga tudi dodamo borsch.
5. Čebulo olupite in nasekljajte na pol obročev.
6. Oprano in olupljeno korenje naribajte na srednjem graterju.
7. Korenje in čebula v rastlinskem olju prepražite do mehkega.
8. Nato jim dodajte kislo zelje. Pražite 10 minut in vse dajte v juho.
9. V juho vlijemo stročji fižol.
10. Odstranite peso iz ponve, olupite in naribajte na veliki grater.
11. Vrnite peso v borsch s 100 ml slanice zelja. K soli.
12. Klobase narežemo in dodamo v juho.
13. Odstranite krompir iz borschta, jih zdrobite s potiskalnikom in pristavite ponev, vmešajte juho.
14. Na ognju dušite 10 minut. Postrezite z zelišči.