Hrustljave paštete na kefirju

53

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 243,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  243,8kcal

• Ocena

• Recept

Mnogi se radi privoščijo slastnih pastirjev. Ponujamo vam Še en preprost recept za pripravo testenin doma. Testo izkaže se zračno in hrustljavo. Poskusite in ocenite s dostojanstvo.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Kefir – 1 skodelica
• Jajce – 1 kos.
• Polnjenje – 400 g
• Čebula – 2 kos.
• Rastlinsko olje
• Moka
• Sol po okusu
• Začimbe po okusu

40 мин40 мин 243,8

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V globoko posodo nalijte 1 skodelico kefirja. Dodamo 1 jajce in ščepec soli. Premagajte z vilicami.
2. V maso postopoma vnašamo moko in nenehno mešamo. Testo Moral bi biti debel, vendar ne zelo kul. Testo položimo mizo in dobro gnetite.
3. Za nadev dobro zmešamo mleto meso, začimbe, nasekljano čebulo, juho ali vodo. Nadev naj bo sočen.
4. Testo razdelite na 10 delov. Razvaljajte vsak kos. Na dajte polnjenje na sredino. Oblikujte cheburek. Dobro zvitek kolut, ki preprečuje, da bi sok iztekel. Odvečno testo razrežemo.

5. Čebureke ocvrti v veliki količini predhodno segrete zelenjave olja.

Ključne besede:

• kefirjevo testo
• čebureki