Hrustljava solata

19

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 138kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  138kcal

• Ocena

• Recept

Okusna in zadovoljiva solata s kuhanimi piščančjimi prsmi in krekerji, kuhana doma. V solatnem prelivu kis 6% pločevinka nadomestite z jabolčnim kisom, solato zmešajte neposredno tik pred serviranjem za ohranjanje hrustljavih lastnosti krekerji.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• 200 g bele štruce
• 250 g piščanca
• 150 g sira
• 300 g kumar
• 150 g čebule
• 1 kup zelene solate
• 4 žlice rastlinsko olje
• 3 stroki česna
• 1 žlica kis 6%
• sol in poper

45 мин45 мин 138

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej kuhajte piščanca, odstranite peno, kuhajte še 20 minut. Analizirali bomo ohlajeno meso v vlakna.
2. Kruh narežemo na kocko, prepražimo na maslu do zlato rjave barve.
3. Kumare narežemo na trakove.
4. Čebulo narežemo na pol obročev. Grenka čebula 10 minut. vrele vode, sperite s hladno vodo.
5. Trdi sir na drobno naribajte.
6. Za solatni preliv v skledi zmešajte olivno olje oz. sesekljan česen, sol, poper, kis.
7. V prostorninski skledi ročno odtrgajte liste solate, dodajte vse pripravljene sestavine, prelijemo preliv, premešamo.
8. Postrezite v solatni skledi.