Hrustljava brbota: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  214kcal

• Ocena

• Recept

Okus otroštva za mnoge: hrustljav okusen čopič s sladkorjem v prahu. Vsem ljubiteljem svetujem, da si ga skuhajo doma.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• jajca – 2 kos
• sladkor – 60-70 g
• sol – ščepec
• mleko – 1 žlica
• rastlinsko olje – 1 žlica
• moka – 200 g (približno)
• rastlinsko olje za globoko maščobo – 0,5 l
• sladkor za glazuro

45 мин45 мин 214

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jajca pretlačite z vilicami s sladkorjem in soljo.
2. Dodamo mleko in maslo. Še enkrat premagajte.
3. Po delih vlijemo moko in testo gnetemo do gladkega. (Svetujem vam, da si roke namažete z oljem).
4. Testo damo v vrečko ali film za 20 minut.
5. Testo razdelite na pol. Vsako polovico tanko razvaljajte, na sredini vsakega romba naredite rez, v izrez narišite vogal romba.
6. Temeljito segrejte globoko maščobo. Fry woodwood v majhnih koščkih ogenj. Pražimo ga zelo hitro, dobesedno minuto z vsakim strani.
7. Vzemite ščetko in jo najprej položite na prtiček na steklo odvečno olje.
8. Ohlajen čopič v prahu potresemo. Dober apetit!