Če imate raje zdravo prehrano, čips, narejen iz ohrovtovo zelje bo odlična alternativa krompirjevim prigrizkom. Ta vrsta zelja je prvak po vsebnosti vitaminov oz. koristni minerali in aminokisline. BBQ začimbna mešanica predjed potrebna pikantnost. Prehranska vrednost enega obroka: (skupaj 4) Kalorije 58, skupna maščoba 1 g, nasičene maščobe g, beljakovine 4 npr. ogljikovi hidrati 12 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor г. 
Time: 30 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Kale Chips
- 1 kup ohrovta, opran in posušen (približno 450 gr.)
Žar žar
- 1/4 čl. paprika
- 2 žlici. l mleti čili
- 2 žlici. l rjavi sladkor
- 1 žlica. l česen v prahu
- 1 žlica. l sol
- 1/2 žličke gorčični prah
- Zmešajte vse sestavine
Recepti s podobnimi sestavinami: ohrovt, paprika, poper čili, rjavi sladkor, česen v prahu, gorčica v prahu
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 135 ° C. Pokrijte pergamentni pekač papir.
- Odstranite trdo steblo zelja in ga zavrzite. Odtrgajte liste ohrovtovo zelje na majhne koščke. Zelje položite pripravljeno ponev in enakomerno potresemo po kulinariki razpršilo.
- Pečemo do rjave barve na robovih 18-20 minut., Sredi peke zmešamo zelje. Potresemo naprej žar začimbe kale čips in postrežemo.
