Recept za hrenovke s klobasami, ocvrto čebulo in vloženimi vložki paprike, jedi s hitro hrano. Delite s prijatelji: Fotografija posode: Kang Kim Čas: 30 min. Zahtevnost: enostavni deli: 4 recepti uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 žlica. l rastlinsko olje
- 4 goveje ali svinjske klobase (500-600 gr.), Sperite pod vodo in posušite z brisačo
- 1 velika čebula, narezana na tanke polovice
- Groba sol in sveže mlet poper
- 4 hrenovke
- Gorčica
- 8 do 12 blago pečenih zelenih paprik
Recepti s podobnimi sestavinami: klobase, čebula, žemljice za hrenovke, gorčica, rahlo poper
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 90 ° C. V ponvi segrejte zelenjavo olje. Dodamo klobase in pražimo, obračajoč, do zlate barve barve, približno 5 min na vsaki strani. Shift klobase pečemo v pečici in damo v pečico, ohranite toplo.
- V isto ponev dodajte čebulo, sol, poper in premešamo, da se zlato rjavi.
- Bučke prerežite na pol po dolžini. V notranjost postavite vročo klobase, namazane z gorčico, potresemo s prepraženo čebulo in kisle paprike. Hot hrenovke zavijte v pergamentni papir ali folijo in pustite, da se pari 5 minut.