Sandra Lee peče goveje klobase z sirom na žaru in doda čebula kuhana v pivski omaki. Delite s prijatelji: 
Fotografija posode: Andrew McCall Čas: 40 min. Zahtevnost: enostavno Obrok: 8 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslo
- 2 tanko nasekljana rdeča čebula
- 1 tanko nasekljana čebula
- 1 steklenica piva s prostornino 0,33l.
- Žar rastlinskega olja
- 8 klobas iz sveže mlete govedine s sirom
- 8 žitaric hrenovke iz polnozrnatega rži sezamova semena
- Groba gorčica
Recepti s podobnimi sestavinami: rdeča čebula, čebula, pivo svetloba, klobase, žemljice hrenovke, polnozrnata gorčica
Priprava recepta:
- Predgreto oglje ali plinski žar na maks kuhanje z direktnim ogrevanjem. V velikem stopite maslo ponev z dolgim ročajem. Dodamo čebulo in kuhamo 10 min., občasno mešajte, dokler čebula ni mehka. Mešanico prelijemo s pivom, pokrov pokrijemo s pokrovom in kuhamo še 10 min Nato odstranite pokrov s ponev in pustite, da mešanica zavre. Kuhajte 5 minut. dokler večina piva vreti stran.
- Malo zmanjšajte toploto in namastite rešetke žara z zelenjavno olje. Klobase pečemo 8-10 minut, pri čemer dobimo 4-5min. vsaka stran. Pečemo hrenovke, dokler ne nastanejo hrustljav. Med postrežbo damo vsako klobaso hrenovka, ki ji dodamo malo omake, čebule in gorčica.
