Hot dog z religijo vložene zelenjave – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish:Levy Brown Čas: 1 ura. 20 minut Zahtevnost: Enostavne porcije: 4 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 hrenovke
- 4 razrezane vrhnje žemljice za hrenovke
- 4 kose sira, razrezane na 4 dele
- 0,25 Št. jabolčni kis
- 2 tsp sladkorja
- 0,25 tsp semena zelene
- 0,25 tsp gorčično seme
- 0,5 žlice. drobno sesekljane kumarice
- 0,25 Št. drobno sesekljane obroče marinirane rumene paprike
- 2 žlici. l drobno sesekljane pimento paprike
- 1 žlica. l drobno nasekljane jalapeno paprike
- 1 žlica. l drobno sesekljano zeleno čebulo
- 2 žlici. l stopljeno maslo
- Kečap in gorčica za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: klobase, sir, žemljice za hrenovke, sladka paprika, vložena kumara, piment poper, poper jalapenos, jabolčni kis, semena zelene, gorčično seme, gorčica, kečap
Priprava recepta:
- Naredite prilogo: zmešajte jabolčni kis, sladkor, semena zelena in gorčica v majhni ponvi. Segrejte in kuhamo do konsistence sirupa, približno 2 minuti. Prenos v posodo; pustimo, da se malo ohladi. Vmešajte kumarice, rumeni poper, pimento, jalapenos in drobnjak. Pokrijte in položite noter hladilnik vsaj 1 uro ali čez noč. Sol.
- Žar segrejemo na srednjo temperaturo. Kuhajte klobase pečenje na žaru, obračanje, 4-5 minut. Odprite žemljice za hrenovke in prepražimo odrezano stran navzdol na rešetki. Razporedite žemljice v notranjost s stopljenim maslom in v notranjost položite sir; daj stopite ga, še 1-2 minuti. Odcedite tekočino iz stranske posode. Klobase postrezite na sirnih pecivih; okrasite s kečapom, gorčico in kuhana stranska jed iz paprike.To hrenovko lahko dopolniš kisla sladka paprika, čebula in kumara.
