Hladna juha iz pese z jogurtom in bučnimi semeni – podroben recept za kuhanje.
Avtorica recepta – Katie Lee
Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr grobo sesekljano pečeno ali kuhano rdeče pesa
- 1 žlica. kokosovo mleko
- 2 tsp limetin sok
- 1 tsp drobno sesekljan olupljen ingver
- 1 tsp sol
- 4 tsp posneti jogurt brez polnil
- 4 tsp ocvrta slana olupljena bučna semena ali semena sončnica
Recepti s podobnimi sestavinami: pesa, kokosovo mleko, ingver koren, bučno seme, jogurt
Priprava recepta:
- Dajte peso, kokosovo mleko, limetin sok, ingver, sol in poper po okusu v mešalniku in nasekljamo do gladkega. Prestavite v posodo in v hladilniku vsaj 1 uro prej služiti.
- Tri četrtine skodelice juhe nalijte v majhne kozarce, okrasite vsaka 1 tsp jogurt in 1 žlička. sončnična semena. Juho servirajte takoj miza.Recept za bučni jušni pire.
