Pijača je dobra z alkoholom ali brez njega. Kuhanje jajčnih nohtov alkohola ni mogoče dodati takoj, ampak ga ločeno postrežemo z zagotavljanjem izbira. Okus spominja na topljeni vaniljev sladoled, ki ne preseneča glede na podobnost sestavin. Menijo, da jajčne noge se lahko ljubijo ali sovražijo. Za tiste, ki to počnejo dvomite, da ga je vredno poskusiti kuhati po tem receptu, in morda se bo povečal delež ljubiteljev jajčnih stopal 18 + Prekomerno pitje alkohola je škodljivo za vaše zdravje! Daj v skupno rabo z друзьями:
V ремя: 21min Zahtevnost: enostavno Serviranje: 8-10 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 6 jajc, rumenjak ločeno od beljakovin
- 3/4 čl. sladkorja
- 500 ml maščobna smetana
- 2 l mleko
- 250 ml burbon
- 1 žlica. l vaniljev ekstrakt
- Muškatni orešček
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, sladkor, smetana, mleko, burbon, ekstrakt vanilije, muškatni orešček, jajčna noga
Priprava recepta:
- V eni skledi pretepajte, dokler se rumenjaki ne zgostijo z 1/2 žlice. sladkorja. V drugo – beljakovine z 1/4 žlice. sladkorja, da nastane gosta pena. Вtretjo posodo stepemo, dokler se krema ne zgosti in jih dodamo rumenjakom. Jajčno beljake previdno vmešajte, prelijte z mlekom, burbonom, vanilijo in če želite, ščepec muškatnega oreščka. Ohladite zamrzovalnik.
- Jajčne noge postrezite v veliki skledi za luknjanje.
