0
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
240kcal
- Ocena
-
Recept
Če pogledate v omaro, ugotovite, da se nič ne bere št. Kuhamo piškote ali torto doma dlje časa in morda sestavine premalo. Naredite hitro okusne pecivo in vsi bodo zadovoljen.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
240
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- V skledo razbite jajce, dodajte kislo smetano, sončnično olje, sladkor, sol, voda. Če je kefir, ga dodamo namesto vode in kisla smetana. Vse dobro premešajte, dokler ne postane gladko. V redu da bodo torte bolj okusne, lahko dodate vaniljev sladkor.
- Mešanico vlijemo v moko in gnetemo testo ni zelo kul. Med mešanjem dodajte sodo in premešajte nekaj časa nalijte čajno žličko kisa in gnetite. Če testo na kefirju, potem vam ni treba dodati kisa. Soda bo ugasnila kefir in ogljikov dioksid, ki se sprosti med reakcijo, bo testo bolj mehka in drobljiva. Testo damo v plastično vrečko in damo lezite, dokler čajnik ne vre.
- Vzamemo majhen kos testa, ga razvaljamo in razrežemo v srednje velike pravokotnike. Preostanek testa damo nazaj v plastično vrečko in jo postavite v hladilnik. Bolje, če testo se usede 1-1,5 ure, potem bodo kolači bolj veličastni in okusnejši. In že prva porcija bo dovolj, da se boste lahko kosali s čajem.
- V ponev vlijemo sončnično olje in ga damo vanj. pravokotniki iz testa. Fry na obeh straneh 3-4 minute, dokler se ne pojavi zlata skorja, in odstranite posode z zaklepanjem Pripravljene kratke pogačice bodo pod pokrovom postale mehkejše.
- Po 5 minutah jih lahko postrežete za čaj. Na mizo, ki jo lahko postavite skledo kisle smetane. Imejte lepo čajanko! In v hladilniku, ki te čaka testo za naslednjo čajanko.