Hiter hummus – podroben recept za kuhanje друзьями: 
V ремя: 15 мин. Вrecepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 pločevinki (vsaka po 400 g) čičeriko odcedite tekočino
- 2 stroka česna, mleta
- 1,5 tsp sol
- 1/3 čl. Tahini sezamovo pasto, dobro premešamo
- 5 žlic. l limonin sok
- 1/4 čl. oljčno olje, plus dodatno za serviranje
- Šumac ali kuma po okusu, neobvezno
Recepti s podobnimi sestavinami: čičerika, hummus, sezamova semena, limonin sok, kumina, sumy
Priprava recepta:
- V posodo s procesorjem hrane postavite čičeriko, česen in sol. Grgrajte 20 do 30 sekund. Nehajte strgati stene sklede, dodamo tahini in mešamo še 15 sekund.
- Dodamo limonin sok in 1/4 žlice. vodo in zmešajte 20 sek., Nato postrgnite s strani posode. S tekom dodajte oljčno olje motorju kombajna in mešajte še 20 sekund. ali do enotnosti.
- Za serviranje v skledo damo hummus, nalijemo olivno olje in če jo uporabite, potresete s sumakom ali kumino. Izhod: 2.5 Čl.
