Hiter curry s piščancem in grahom

Hiter piščanec in grahov curry – podroben prijať prípravu. V ремя: 35 мин. Вrecepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 700 gr. brez kože
• 2 tsp kumina
• 4 tsp pšenična moka
• 2 žlici. l olja
• 1 žlica. piščančja juha
• 1 žlica. l (15 gr.) Maslo
• 1 žlica. zamrznjen zeleni grah (odmrznjen)
• 1 srednje velika sesekljana čebula
• 2 diagonalno narezani sladki papriki
• 1/4 čl. maščobna smetana
• Sol in mlet črni poper po okusu
• 1,5 žlice. l kari v prahu
• 1 tsp cimet
• Riž Basmati (skuhajte v skladu z navodili na embalaži), za vložitev

Recepti s podobnimi sestavinami: piščanec, grah, paprika, riž basmati, smetana, kuma, curry, cimet

Priprava recepta:

1. Piščanca narežite. Koščke prepražite v veliki ponvi. piščanec v zelenjavi in maslu do zlato rjave barve barv. Položimo na krožnik in pokrijemo s kositrno folijo. V istem dajte čebulo v ponev in dušite do mehkega.
2. Dodamo papriko in mešamo. Potresemo curry, cimet in kumina. Premešanje. Dodamo moko, premešamo in kuhamo 30 sekund. Vlijemo v juho in mešamo, dokler se zmes ne zgosti. Spet piščanca damo v ponev in kuhamo do mehkega korenja, približno 20 minut Dodamo grah in smetano. Dobro premešamo in kuhamo, dokler se zmes ne ogreje. Sol in poper. Postrezite s riž.