Grška listna solata – podroben recept za kuhanje. vrednost ene porcije: (skupaj 6) kalorije 1 46, skupno maščoba 12 g, nasičene maščobe, beljakovine 2 g, ogljikovi hidrati 8 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: Čas: 20 minut Zahtevnost: enostavno Obrok: 6 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 sesekljana velika glava rumene solate
- 1/2 žlice. oljke
- 1/2 žlice. veliki kaparji
- 1/2 žlice. sesekljan poper peppadu
- 1 sesekljana majhna kumara
- 1 žlica. češnjeve polovice paradižnika
- 1/2 glave rdeče čebule, narezane na tanke polovice čebulo
- 2 žlici. l rdeči vinski kis
- Sol in mlet črni poper
- 1/4 čl. oljčno olje
- 1 žlica. l limonin sok
- 1/2 žličke posušen origano
Recepti s podobnimi sestavinami: rumena solata, kumare, paradižnik češnja, oljke, kapre, poper, poper, rdeča čebula, vinski kis, limonin sok, origano
Priprava recepta:
- V veliki skledi premažite kis, limonin sok, origano in 1/4 vsake tsp sol in poper. Počasi dodajte olivno olje in stepite dokler ne homogeno stanje. V skledo s prelivom damo kumare, paradižnik, solata, oljke, kapre, paprika in rdeča čebula ter premešamo. Sol in poper.