Granita z začinjenim vinom – podroben recept za kuhanje 18 + Prekomerno pitje je škodljivo za vaše zdravje! Delite s prijatelji: Fotografija posode: Kon Pulos Čas: 30 min. Zahtevnost: enostavni deli: 6 Recepti uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 3 žlice. suho rdeče vino
- 1/2 žlice. sladkorja
- 1 cimetovo palico
- 2 celi klinčki
- 1/2 žličke cel poper
- 1/2 žličke grah iz črnega popra
- Šlag, za serviranje (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: rdeče vino, cimet, klinčki, paprika, črni grah, smetana
Priprava recepta:
- V ponvi zmešajte vino, sladkor, cimet, klinčke, sveža začimba in grah. Ponev postavite na srednje veliko ogenj in segrevamo, mešamo do sladkorja raztopiti. Kuhamo še 5 minut, nato odstavimo s štedilnika in pustimo infuzirati 15 minut.
- Zmes stresemo v kvadratni pekač (20 cm) in približno 5 ur zamrznemo v celoti granit z vilico in dajte v kozarce. Postrezite z bičem smetana.