Goveje zvitke Negimaki – podroben prijať prípravu. Time: 25 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 12pcs V receptih so uporabljeni volumetrični merilni rezervoarji s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 3 stebla zelene čebule (odrežite koreninske dele)
- 12 zamrznjenih špargljevih poganjkov (odmrzniti)
- 12 rezin narezanega govejega mesa (debelina 0,3 glej, približno 110 – 170 gr.)
- 1/4 čl. kupljena omaka teriyaki
Recepti s podobnimi sestavinami: govedina, teriyaki omaka, čebula zeleni šparglji
Priprava recepta:
- Vsako steblo zelene čebule prerežite na pol po dolžini, nato prerežemo na polovico po dolžini na 2 kosa približno 10 cm odrežite konce špargljev, tako da konci ostanejo s socvetji dolgo 10 cm
- Rezine govejega mesa položite na delovno površino v obliki visok pravokotnik. Dajte zeleni in beli del čebule in 1 kos špargljev po dnu mesnega pravokotnika. Tesno vsak del zvijte v valj in pritrdite 1-2 Zobotrebci. Vsak zvitek namažite z omako Teriyaki.
- V pečici predhodno segrejte žar, žar ali žar. Meso dušite 3 minute. Prevrnite, znova zalivajte servira omako teriyaki. Toast še 3 minute. Postrezite takoj.