Goveji tartare

2

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 167kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  20 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  167kcal

• Ocena

• Recept

Ta jed je na jedilniku v velikem številu restavracij in jo ima Ogromno je število oboževalcev. To je okusna surova predjed. goveje meso. Poskusite sami kuhati doma.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Goveji pire – 150 gr.
• Oljčno olje – 1 žlica.
• Sojina omaka – 1 tsp
• Balzamični kis – 1 tsp
• Tabasco omaka po okusu
• Prepeličji rumenjak – 1 kos.
• Sladka čebula – 1 kos.
• Gorčica – 1 tsp
• Sveže mlet poper po okusu
• Gherkins – 50 gr.
• Oljčno olje po okusu

20 мин20 мин 167

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej meso z ostrim nožem drobno nasekljajte. Ampak ne do potankosti mleto meso. Sesekljano meso damo v globoko posodo, dodamo olivno olje, sojino omako in Tabasco (po okusu). Vse dobro premešamo Lahko dodate balzamični kis za aroma.
2. Mletimo preostale sestavine, ki jih naknadno dodajte k mesu.
3. Na rahlo položeno meso položite obroč tabla / plošča. Od zgoraj dodajte prepeličji rumenjak.
4. Odstranite obroč, razprostrite čebulo, ostrižnike in druge v bližini. izdelke, ki smo jih sesekljali.
5. Tudi za vinski kamen zmeljemo poper in ga damo vanj.

Ključne besede:

• balzamični preliv
• goveje meso
• lok
• Tatar