Za mnoge je poletje skoraj sinonim za žar. Toda včasih Mislim, da ne zapravljam časa, da bi nabiral meso in potem lahko vzemite ta preprost recept. Samo izkoristite največ najboljše meso, na primer govedina in njen glavni vrhunec daje omako polnih okusnih odtenkov. Delite s prijatelji: 
Čas: 30 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 680 gr. goveji zrezek, narezan na kocke 4 glej
- 250 gr prstni krompir, prerezan na polovico po dolžini dolžine
- 2 žlici. l oljčno olje
- 1 šopek stebel špargljev, narežemo na 5 cm rezine.
- 1/4 čl. kečap
- 2 žlici. l Dijonova gorčica
- 2 žlici. l balzamični kis
- 1 žlica. l Worcestershire omaka
- 2 tsp omaka z zrezki
- Ščepec rdečih čilijevih kosmičev
Recepti s podobnimi sestavinami: govedina, krompir, šparglji, Dijonova gorčica, balzamični kis, omaka Worcestershire, omaka za zrezek, kosmiče rdeče paprike, kečap
Priprava recepta:
- Žar predgrejte na zmerni vročini in namastite žičnati nosilec rastlinsko olje.
- Krompir dajte v posodo, varno v mikrovalovni pečici, pokrijemo in kuhamo v mikrovalovni pečici približno 5 minut, dokler ne ne bo postala rahlo mehka. V veliki skledi zmešamo goveje meso olivno olje in začinimo s soljo in poprom. Niz osem 25 cm lesena nabodala govedina, krompir in šparglji.
- V majhni skodelici zmešajte kečap, gorčico Dijon, balzamični kis, 2 žlici. l voda, Worcestershire omaka, omaka za zrezek in kosmiči rdeče čili paprike. Fry kebab občasno prevrtajte, dokler se ne pojavijo oznake od žar, približno 6 minut za cvrtje srednje redko. Postrezite z omako za potapljanje.
