2
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
194,71kcal
- Ocena
-
Recept
Slastna solata – fungoza z zelenjavo in divjimi gobami, ki jih lahko kuhate doma po mojem receptu – noro okusno solata z orientalskimi notami. Vsem svetujem, naj si pripravijo to jed ljubitelji azijske kuhinje.
Začnimo!
Sestavine
0/13 sestavin
194.71
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Operite in očistite zelenjavo. Korenje in redkev narežite na tanko slamice in bolje uporabite posebno grater za korejsko korenje. Čebulo narežite na pol obroče.
- Gobe skuhamo, nato pa prepražimo v ponvi, da se cela vlaga je izhlapela.
- Funchozo skuhamo po navodilih na embalaži. Umijemo se hladno vodo in narežemo ne preveč fino.
- Za preliv zmešajte sojino omako, sezamovo olje in kis. Dodamo nasekljan česen, cilantro in čili poper.
- V ponvi zmešamo gobe, šunke in zelenjavo. Dolivanje goriva nastalo omako, nežno premešamo. Pošiljamo v hladilnik približno 60 minut, da fungoza absorbira začimbe in sok zelenjave.
Ključne besede:
- orientalska solata
- Gobe
- Zelenjava
- Funchoza