Francoske zdravice s čokolado in datlji – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish:Kon Pulos Čas: 35 min Zahtevnost: enostavno obroki: 2 – 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Za francoski toast:
- 1 kaluž (masleni hlebček), narežemo na rezine 2,5 debele glej
- 4 datlje, odstranite semena, sesekljajte meso
- 6 rumenjakov
- 1,5 žlice. mleko
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 1/4 čl. sveže stisnjen pomarančni sok
- 1 tsp naribana pomarančna lupina
- 2 žlici. l rjavi sladkor
- 1/2 žličke mlet cimet
- 1/2 žličke garam masala
- Maslo, za cvrtje
- Peščica polsladkega čokoladnega čipsa ali temne čokolade
Za sirup:
- 1/2 žlice. javorjev sirup
- 1 tsp burbon
Recepti s podobnimi sestavinami: dolga štruca, javorjev sirup, burbon, vaniljev ekstrakt, garam masala, cimet, datlji, mleko, jajca, čokoladni čips (zrnca), pomarančna lupina, pomarančni sok, rjavi sladkor, čokolada, toast
Priprava recepta:
- Pripravite lezonko za francoske zdravice: vmešajte skledo rumenjakov, mleka, vanilije, pomarančnega soka in lupine, rjavi sladkor, cimet, garam masala in ščepec soli, premažite s z mešanjem do gladkega.
- Vklopite pečico. Na ponev postavite žičnati nosilec in položite noter pečico. Pečico segrejte na 90 ° C.
- V ponvi na srednjem ognju stopite žlico smetane olja. Prebodite z vilicami večkrat vsako stran rezine kruha. Rezino položite v jajčno mešanico in jo z vilicami potisnite, da se rezine absorbira več tekočine. Odlepite in namočite drugo strani.
- Naredite francoske zdravice: z uporabo tongov, dvignite rezino kruha, odcedite odvečno tekočino in pristavite predhodno segreta ponev. Na eni strani pražite približno 3 minute in med cvrtjem potresemo s ocvrtim čokoladnim čipsom datumov. Nato nežno obrnite in pražite še 2-3 minute. Končni francoski toast postavite v pečico in toplo, ostali pa se pripravljajo.
- Naredite sirup: zmešajte javorjev sirup z burbonom in toplota v mikrovalovni pečici. Postrezite francoske zdravice z vodo javorjev sirup.Nudimo recept za sendviče iz francoščine zdravico.
