V poletni vročini je najbolj zaželena poslastica sladoled ali sorbet. Naredite še bolj osvežujoč, če zmešate kašo iz lubenice listi mete. Zamrznite sorbet v kalupih za sladoled z lepljenjem jih palice. Če pripravljate sladico za odrasle, dodajte k lubenici mešanica vodke. V končnem sorbetu tega praktično ne občutite bo, a razpoloženje se bo zagotovo dvignilo! vrednost ene porcije: (skupaj 16 kaset) Kalorije 62, skupna maščoba – nasičene maščobe, beljakovine 1 g, ogljikovi hidrati 10 g, vlaknine, holesterol mg., natrijev mg, sladkor d. 18+ Prekomerna poraba alkohol je škodljiv za vaše zdravje! Delite s prijatelji:
Čas: 5 minut plus čas zamrzovanje Težavnost: enostavno Količina: 16 posnetkov V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Polovica (1,3 kg.) Zgodnje zrele velike lubenice, olupljene in olupljene narežemo na kocke širine 3 cm.
- 1/4 čl. sladkorja
- 3/4 čl. vodka z okusom lubenice
- 0,5 žlice. sesekljani listi mete
- Posebna dodatna oprema: 16 (60 gr.) Kalupov za sladoled, 16 lesenih palic
Recepti s podobnimi sestavinami: lubenica, vodka, meta
Priprava recepta:
- V skledi mešalnika zmešamo lubenico, sladkor in vodko. Grind do homogena masa. Dodajte meto in ponovno nasekljajte. Preliv nastalo zmes v kalupe za sladoled, vstavite leseno palice globoke 5 cm. Zamrznite vsaj 10 ur oz vso noč.
- Če želite sorbet sprostiti iz kalupa, ga spustite za 5 do 10 sekund v vročo vodo. Postrezite takoj. Opomba Za kuhanje brezalkoholni sorbet nadomestite vodko z enako količino pomarančni sok.
