Fižol juha s suhim mesom: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 55,03kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  55,03kcal

• Ocena

• Recept

Kavkaška kuhinja ni primerljiva s čim? Glavna stvar v tem jed, pravilno sušeno meso, ki igra ključno vlogo pri naredi to okusno juho. Vsem svetujem, naj to storijo fižolova juha s suhim mesom.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Sušeno meso – 800 gr
• Fižol – 350 gr
• Čebula – 3 kosi.
• Krompir – 5 kosov.
• Korenje – 1 kos.
• Beli poper – 1 kos.
• Vermicelli – 60 gr
• Zelena (koper)
• Sol po okusu

2 ч2 ч 55.03

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Suho meso kuhajte 1–1,5 ure na nizki vročini.
2. Fižol namočite v hladni vodi, tako da je hiter kuhana v juhi. Fižol vrzite v ponev z mesom.
3. Čebulo drobno nasekljamo in dodamo. Kuhamo 15 minut in dodamo julienne krompir.
4. Dokler krompir ni pripravljen, korenje naribajte na grobi graterji, pošlji v ponev. Po 5 minutah sesekljajte bolgarski julienne popra, dodajte.
5. V ponev pošljemo majhne vermike in skuhamo 5 minut.
6. Kuhanje: čebulo prepražimo na maslu dodajte v ponev. Na drobno sesekljajte koper, popražite in premešamo.

Ključne besede:

• vermicelli
• juha
• suho meso
• fižol