Fižol juha s prekajeno piškoto in zelenjavo: video recept

1

Juha je verjetno eden najpomembnejših konceptov v svetovni kuhinji. Vsi ljudje ne poznajo besede “juha” (na primer v ruščini pojavila se je šele v XVIII stoletju), vendar je težko imenovati narodna kuhinja, ki ne bi poznala nobene enolončnice, čeprav bi bilo najbolj preprosto. Recepti za juho – na tisoče, če ne na desetine tisoč Predlagam enega od njih! Zelo enostavno kuhati doma in okusna juha.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

97,9

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Dojke operemo, damo v ponev, nalijemo 1,5 – 2 litra vode, postavimo na srednjo vročino, zavremo in kuhamo 25 – 35 minut.
  2. Zelenjavo operemo, fižol prestavimo iz kozarca v posodo in odcedimo voda.
  3. Olupite in drobno nasekljajte korenje, česen in čebulo.
  4. Olupite in narežite krompir na 1 cm kocke.
  5. Iz ponve vzemite brbončico, jo razrežite. Damo v ponev krompir in fižol ter kuhamo 20-25 minut.
  6. Na srednji vročini prelijemo olje nad cvrtjem jo segrejte, 3 minute pražite čebulo, česen.
  7. Dodamo korenje in pražimo 5 minut.
  8. V ponev dodamo zelenjavo in popečemo še 5 minut.
  9. Vsebino ponve vlijte v posodo in krompir, segrejte in kuhajte 8-10 minut.
  10. Sol poper dodajte po okusu, dodajte zelenico in jo zavrite še dve minuti tri in izklopite. Dober apetit!
Ključne besede:
  • hitro
  • briket
  • prekajeno meso
  • juha
  • fižol

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: