1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
97,9kcal
- Ocena
-
Recept
Juha je verjetno eden najpomembnejših konceptov v svetovni kuhinji. Vsi ljudje ne poznajo besede “juha” (na primer v ruščini pojavila se je šele v XVIII stoletju), vendar je težko imenovati narodna kuhinja, ki ne bi poznala nobene enolončnice, čeprav bi bilo najbolj preprosto. Recepti za juho – na tisoče, če ne na desetine tisoč Predlagam enega od njih! Zelo enostavno kuhati doma in okusna juha.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
97,9
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Dojke operemo, damo v ponev, nalijemo 1,5 – 2 litra vode, postavimo na srednjo vročino, zavremo in kuhamo 25 – 35 minut.
- Zelenjavo operemo, fižol prestavimo iz kozarca v posodo in odcedimo voda.
- Olupite in drobno nasekljajte korenje, česen in čebulo.
- Olupite in narežite krompir na 1 cm kocke.
- Iz ponve vzemite brbončico, jo razrežite. Damo v ponev krompir in fižol ter kuhamo 20-25 minut.
- Na srednji vročini prelijemo olje nad cvrtjem jo segrejte, 3 minute pražite čebulo, česen.
- Dodamo korenje in pražimo 5 minut.
- V ponev dodamo zelenjavo in popečemo še 5 minut.
- Vsebino ponve vlijte v posodo in krompir, segrejte in kuhajte 8-10 minut.
- Sol poper dodajte po okusu, dodajte zelenico in jo zavrite še dve minuti tri in izklopite. Dober apetit!
Ključne besede:
- hitro
- briket
- prekajeno meso
- juha
- fižol