Vse mesne omake ne potrebujejo dolgo kuhanja. Na primer, v jed iz revije Food Network je mesna omaka sestavljena iz mleto telečje meso (ali mleto puranje) in dušimo 20 minut. Dodaj v fettuccinovo pasto skupaj s česnovo omako, nasekljan paradižnik, rožmarin in pripravljen do pripravljenosti. vrednost ene porcije: (skupaj 4) kalorije 484, skupno maščoba 12 g, nasičene maščobe, beljakovine 25 g, ogljikovi hidrati 25 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 35 minut Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 450 gr mleto telečje meso ali puran
- 340 gr fettuccine testenine
- 1 pločevinka (800 gr.) Celuloza paradižnika
- 1 majhen korenček razrezan na 4 dele
- 1 narežemo na 4 koščke stebelce zelene
- 1/2 glave čebule
- 1 strok česna
- 1/2 žličke sesekljan svež rožmarin
- 3 žlice. l oljčno olje
- Sol in mleta paprika
- 1/2 žlice. mleko
- Nariban parmezan, serviran
Recepti s podobnimi sestavinami: testenine iz fettuccina, telečje meso, mleta purana, čebula, česen, zelena, korenje, paradižnik, sir parmezan, mleko, rožmarin
Priprava recepta:
- V živilskem procesorju v pulznem načinu mletite zeleno, korenje, česen in rožmarin.V veliki ponvi na zmerno močni nad ognjem segrejemo olivno olje. Dajte nasekljano zelenjavo in pražimo mešamo, dokler ne postane mehka in zlato rjava, 3-5 min
- Dodamo mleto meso, čajno žličko soli in 1/2 žličke. popra in kuhamo razdelite meso z leseno žlico, dokler rožnati obliži ne izginejo, približno 3 minute Dodamo paradižnik, mleko, kozarec vode in 1/2 žličke. sol. Zavremo, nato zmanjšamo toploto in dušimo, dokler ne mešanica se ne rahlo zgosti, približno 20 minut
- V tem času v veliki ponvi solite do vretja vodo in kuhajte fettuccine v skladu z navodili na embalaži. Odcedite vode, nato zmešajte s polovico mesne omake (približno 3 žlice). Potresemo s parmezanom. Namig: mesna omaka, ki je ostala Konec koncev uporabimo za polnjene paprike, ko pripravimo nadev vnaprej boste naslednjič prihranili čas in uspeli boste menjava posode.
