Popoln par pečenega koromača je parmezan, skupaj spremenite v neverjetno enolončnico svetlega okusa z mnogimi odtenki, ki dopolnjujejo česen in gorčico. In daj kremo kremasto kremo in občutljivo teksturo. Postrezite gratin od koromač do katere koli mesne jedi in uživajte v njegovi nenavadnosti вкусом. 
Time: 25min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 0,5 žlice. l (75 gr.) Maslo
- 2 drobno sesekljana koromačeva korenina
- 1 žlica. grobo nariban parmezan
- 1 strok česna, mleto
- 1 žlica. l gorčica
- 2 žlici. maščobna smetana
Recepti s podobnimi sestavinami: maslo, koromač čebula, parmezan, česen, gorčica, smetana
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Maslo namastite, da enolončnice 22 x 32 cm. Dodajte koromač, parmezan, česen in 1/4 tsp sol in premešamo.
- Gorčico zmešamo z maščobno kremo in prelijemo s to mešanico. koromač. Pečemo približno 1 uro, dokler se skuha ne zavre in prekrita z zlato skorjo.
