Skuhajte sočen maščobni burger z govejo rezino tako, kot je naredite v priljubljeni ameriški verigi burgerjev burgerjev. Kotlet mleta govedina je na žaru z rezino sira, ki apetitno se stopi na površini mesa in nato položi naprej ocvrta hrustljava rezina, prerezana na pol, s čebulo, slast, kečap, gorčica, vložene kumare, vrči paradižnik in velika porcija solate. Napolnite burger omake po vašem okusu in uživajte v tem srčnem sendviču namesto kosila.
Avtor receptov – Fatburger – ameriška veriga restavracij hitra hrana.
Time: 25 мин. Zahtevnost: Enostavne porcije: 4 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 0,5 kg mleto goveje meso
- 4 rezine sira
- 4 peciva hamburgerja prerežite na pol na strani
- Narezana čebula, okus, gorčica, kečap, rezine kisle kumare, sesekljan paradižnik in nastrgana solata, za vložitev
Recepti s podobnimi sestavinami: mlete govedine, sir, žemljice hamburger, čebula, okusna zelenjava, gorčica, kumara vloženi kumar, paradižnik, zelena solata
Priprava recepta:
- Žar predhodno segrejte na srednji vročini in namastite rastlinsko olje. Mleto meso solite in poprajte in oblikujte štiri kotleti debeline 1 cm .; naredite palec ali čajno žličko majhna depresija na površini vsake rezine.
- Paštete pecite približno 6 minut na vsaki strani srednje praženje. Na vrh dajte rezino sira in pražite še 2 minuti, da se sir stopi. Medtem rahlo na žaru žemljice.
- Palačinke s sirom položite navzdol na žemljice; od zgoraj dodajte s čebulo, privoščite, gorčico, kečap, vloženi kumare, paradižnik in zelena solata.
