Enostavno sled drobno meso

77Enostavno sled drobno meso

  • 2

To je preprost klasičen sled sledu. Do doma pripravimo okusno mlete meso, uporabili bomo majhno količina sestavin. Masa sleda ne sme presegati ene tretjine celotne gotove jedi. Zagotovo kombinacija slanega Sled s kislim jabolkom.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

180

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Operite in kuhajte trdo kuhana jajca.
  2. Sled odrežite, odstranite kosti, 30 minut namočite v mleku.
  3. Olupite, operite in narežite čebulo na 4 dele.
  4. Jabolka operemo, olupimo, narežemo na 4 dele in odstranimo jedro s semeni.
  5. Sled, jajca, jabolka, čebula in meso popecite skozi mlinček za meso maslo. Dobljeno maso pretlačite z mešalnikom.
  6. Posodo z mletim mesom pokrijemo s pokrovom ali oprijemnim filmom in hladilnik.
  7. Ko postrežete, mletega mesa položite na krožnik (v obliki ribe) in postrežemo s svežimi kumarami.
Ključne besede:
  • sled
  • foreshmak

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: