V tej tradicionalni južnoameriški polnitvi Paula Dean uporablja beli kruh, posušen v pečici, krekerje s soljo in drobtine koruznega kruha, kuhane s kremnim pinjencem, in ki jedi da poseben okus in konsistenco. Delite s prijatelji: Čas: 1 ura. 50 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Nadevi za polnjenje
- 2 žlici. sesekljano zeleno
- 1 sesekljana velika čebulna glava
- 1 tsp žajbelj (neobvezno)
- 1 žlica. l začimbe za perutninsko meso (neobvezno)
- Sveže mlet črni poper
- 1 tsp sol
- 5 pretepenih jajc
- 7 žlic. piščančja juha
- 7 rezin pečenega suhega kruha
- Koruzni kruh, glejte recept spodaj
- 1 paket krekerji soli
- 8 žlic. l maslo
Koruzni kruh
- 1 žlica. samostojno koruzno moko
- 1/2 žlice. samorastoča pšenična moka
- 3/4 čl. jogurt
- 2 jajci
- 2 žlici. l rastlinsko olje
Recepti s podobnimi sestavinami: beli kruh, koruzni kruh, krekerji, začimba za perutnino, jajca, vrhunska moka, jogurt, zelena, čebula, žajbelj, puran
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. V veliki posodi zmešajte zdrobljen koruzni kruh, posušen beli kruh in soljen krekerji V veliki ponvi na srednji vročini stopite kremno kremo olje. Dodajte zeleno in čebulo ter pražite do prosojnega, približno 5-10 minut Zelenjavno mešanico nalijemo na koruzno mešanico. s kruhom. Dodajte juho, dobro premešajte, poskusite, dodajte po okusu sol in poper, žajbelj in začimba za perutninsko meso. Dodaj premažite jajca in dobro premešajte. Pustite 2 žlici. l s tem drsnikom mešanice za omako Mešanico vlijemo v namaščeno obliko in pečemo, dokler ni omaka pripravljena, približno 45 minut. Postrezite s puranom vzemite nadev po kuhanju, kot prilogo.
Samozgojitveni koruzni kruh iz moke
Pečico segrejte na 180 ° C. Vse sestavine dobro premešajte in dobro premešamo. Testo vlijemo v namaščen, plitv krožnik za pečenje. Dajte v pečico za približno 20-25 minut. Pojdi ven pečico in pustimo, da se ohladi.Za serviranje narežemo na kvadratke po želji velikost in postrežemo z maslom. Dobitek: 6-8 obrokov