Edamame sojm fižol hummus

Glavna prehrambena sestavina kuhinj Food Network je sezamova pasta, zaradi katere omaka postane neprekosljiva svilnata tekstura. Ker uporablja za kuhanje zamrznjena mlada soja edamame,

Čas kuhanja

zmanjšano na nekaj minut. Hranljiva vrednost na porcijo: (skupaj 5 (1/4 žlice)) Kalorije 52, skupna maščoba 4 g, nasičene maščobe beljakovine 2 g., ogljikovi hidrati 2 g. vlaknine, g., holesterol, natrij мг., сахар г. Time: 20 мин. Zahtevnost: enostavna porcija: 5 (1/4 žlice) receptov uporablja izmerjene posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 225 gr. (približno 1,5 žlice) zamrznjenega olupljenega fižola edamame (zelena soja)
• 1/4 čl. tahini sezamova pasta
• 1/4 čl. voda
• 1/2 žličke naribana limonina lupinica
• Sok 1 limone (približno 3 žlice l.)
• 1 zdrobljen strok česna
• 3/4 tsp groba sol
• 1/2 žličke mleta kuma
• 1/4 tsp mleti koriander
• 3 žlice. l ekstra deviško oljčno olje
• 1 žlica. l nasekljani sveži listi peteršilja
• Možnosti postrežbe: rezine kumare, zelene, oliv

Recepti s podobnimi sestavinami: fižol edamame, sezamova semena, limona sok, limonina lupina, česen, kumare, zelena, oljke, kuma, koriander, peteršilj, hummus

Priprava recepta:

1. Fižol v slani vodi kuhajte 4-5 minut. ali v mikrovalovna pečica, pokrito, 2-3 minute.
2. V predelovalniku hrane pire fižol edamame do gladkega, sezamovo pasto, sok in limonino lupinico, česen, sol, kumino in koriander. Brez izklopa naprave počasi nalijte 2 žlici. l olivno olje in dobro premešamo.
3. Prestavimo v manjšo skledo, dodamo peteršilj in dušimo preostalo olje. Postrezite s ponujeno zelenjavo ali položite v hladilniku, pokrijemo in shranimo do 1 dan. Ponujamo recept za hummus iz čičerike, kuhane v počasnem kuhalniku.