Čaj specifičnega okusa in vonja, kot je Earl Grey so lahko zanimiva sestavina okusnih alkoholnih koktajlov. Zavremo ga v vreli vodi, nato ohladimo in zmešamo z breskev nektar, bourbon in breskev šnapps, ki jim dodate malo limone sok in sladkor. Earl Grey ledeni čaj z alkoholnim presenečenjem postrežemo v velikem vrču, dobro ohlajenega. Okrasite ga rezine sveže breskve in uživajte v svetlih poletnih okusih 18. + Prekomerno pitje škoduje vašemu zdravje! 
Time: 1 hour.15 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8
Recept:
Segrejte 3 žlice. voda. Odstranite s toplote, dodajte 8 Earl Gray vrečke za čaj in kuhajte 6 minut. Vzemite čajnice vrečke in tekočino nežno stisnite; nalij čaj v vrč. Mešajte v 2 žlici. hladna voda in breskev nektar, 1 žlica. koruzni burbon, 1/4 žlice. breskev šnapps, 2 žlici. l sladkorja in limonin sok ter 1 sesekljana breskeva. Postavite v hladilnik. Postrezite z ledom. Recepti s podobnimi sestavinami: breskve, breskev, Earl Grey čaj, breskev šnaps, bourbon
