Ime razcepljenega banane lahko v grobem razlagamo kot banano oz. prerežemo na pol. In v originalnem receptu res uporabite banano, narezano na pol in ji dodajte sladoled, oreščki in čokolada. Sladica spada med ameriško kuhinjo in njene svoj vzpon do priljubljenosti je začel v 1900-ih. Do 30. let je prišlo najbolj dejavna faza ljubezni do te dobrote, a danes, žal, v klasična predstava, še zdaleč ni tako zanimiva za javnost. Vendar se ime banana split še naprej aktivno uporablja druge sladice, ki so po receptu pogosto zelo podobne. V vsekakor je to, preverjeno z več kot stoletno zgodovino, kombinacija okusi si vsekakor zaslužijo pozornost, še posebej, ker je s tem Neverjetno enostavno ga je pripraviti po receptu. Delite s prijatelji: 
Čas: 50 minut Težavnost: enostavno Količina: 24 tort v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 115 gr. temna čokolada, razrezana
- 3 majhne banane
- 1/3 čl. sesekljane orehe
- 1/3 čl. maščobna smetana
- 2 tsp ananasovo marmelado
- 12 koktajl češenj prerežemo na pol
- Večbarvne slaščice, posute z majhnimi kroglicami, za okras
- Posebna oprema: torta za pecivo z veliko šoba zobnika
Recepti s podobnimi sestavinami: temna čokolada, banane, oreški orehi, ananasova marmelada, koktajl češnja, smetana
Priprava recepta:
- Ponev pokrijemo s pergamentom. V majhno skodelico primerno za mikrovalovno pečico dajte čokolado in jo stopite, segrevanje 30 sek v intervalih in mešamo po vsaki do čokolade ne bo gladko V skodelico nalijte stopljeno čokolado.
- Orehe prelijte v drugo majhno skledo. Čist banane, jih narežite na obeh koncih in vsako banano narežite na 6 kosi 5 cm. Vsako rezino napolnite v čokolado in odvečni odtok naj se vrne v vrč. Roll stran s čokolado v orehu in položimo na pripravljen pekač. Dajte v zamrzovalnik, da se čokolada zamrzne. Banane se lahko držijo v zamrzovalniku do 2 uri
- V majhni skledi stepemo smetano do mehkih vrhov. Dodaj ananas marmelado in premešamo, da se združijo. Shift nastala mešanica v pecivu z veliko šoba zobnika. Kremo stisnite na vrh vsakega kosa banana kot smešna baretka. Okrasite z rezino češnje kot pompom in potresemo z mavričnimi konfeti. Ti pogumni fantje bodo v redu poglej otroško zabavo med drugim sadjem sladice.
