Mehiške tacoje spremenite v očarljivo sladico s kuhanjem njih iz sladkega testa. Le sladko pečete hrustljavi žepi za tacose. Ocvrti so v obliki tankih palačink iz pretepenih beljakov, ki se hitro strdijo ko se hladi. Na tem mestu jih je treba obesiti na širok ročaj lesena žlica, tako da tacoji prevzamejo želeno obliko žepov. Potem utrjene “žepe” namočimo v stopljeno čokolado in kot sklede so napolnjene s sladoledom in potresene z oreščki. Takšna sladica zabavno in zanimivo bo kuhati z otroki. Postrezite taco s sladoled ali jih namočite v čokolado in jejte tako. prijatelji: 
Čas: 40 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 8 – 10 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Veverice 4 velika jajca
- 3/4 čl. ultrafinega sladkorja
- 1 žlica. premium moka
- Ščepec soli
- 4 žlice. l (60 gr.) Nesoljeno maslo, stopljeno
- 1/4 čl. maščobna smetana
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 220 gr zrnca polsladke čokolade
- 2 žlici. zmehčan slani karamelni sladoled
- 0,5 žlice. ocvrti pekan sesekljan
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, jajca, oreški pekan, polsladka čokolada, čokoladni čips (zrnca), sladoled
Priprava recepta:
- V srednje veliki skledi zmešamo beljake s sladkorjem in pretepajte z bičem, dokler ne dobite rahle puhaste mase, 3-5 minut. V silikonsko lopatico zmešamo moko, sol, stopljeno kremasto maslo, smetana in vanilija.
- Dolg ročaj lesene žlice postavite na kozarec ali posodo, uporabljali ga boste za oblikovanje žepov za tacos. Na srednji vročini segrejte veliko posodo proti sprijemanju. visoka vročina; potresemo s kuharskim razpršilcem. Dajte 2 žlici. l test in ga razdelite z majhno lopatico za pecivo palačinka s premerom 10-12 cm. Na eni strani prepražite do zlate barve barve okoli robov, 2-3 minute.
- Na drugi strani obrnite in prepržite do zlate rjave barve, približno 1 minuto. Odstranite iz ponve in takoj položite palačinko ročaj lesene žlice. Počakajte, da se strdi, približno 5 minut. Ponovite isto, pripravite 8-10 žepov za taco, brisanje ponev po potrebi in dodajanje več kulinarični sprej.
- Čokoladne granule nalijte v postavljeno skledo lonec vrele vode in mešamo, dokler čokolada ni povsem stopila. Robove žepa taco potopite v stopljeno čokolado in vrnite se na leseno žlico; pustimo strjevati približno 5 minut. Če kuhamo vnaprej, nato pa postavimo v hladilnik, dokler ne pripravimo serviranje.
- Taco žepe napolnite s sladoledom in potresemo s sesekljanimi pekani.
