Domače zajčje pite

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 202,7kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Energetska vrednost
  

  202,7kcal

• Ocena

• Recept

Slastne pite, kuhane doma, so vedno dobrodošle. Naredi jih z nenavadnim polnjenjem hiše ni težko, a zajca je mogoče zamenjati zajčje meso.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• zajčje meso – 300 gr
• čebula – 3 kos.
• sol – 30 gr (za mleto meso in moko)
• poper po okusu
• moka – 400 gr
• jajce – 1 kos
• suhi kvas – ščepec
• sladkor – 1 tsp
• voda

1 ч1 ч 202,7

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Kvasno testo gnetemo na običajen način. Moki dodamo sol, jajce, sončnično olje in kozarec tople sladkane vode s kvas.
2. Testo damo v plastično vrečko, da počiva pol ure. Za tokrat bomo pripravili mleto meso: kašo narežemo na majhne koščke stegna in hrbtišča trupa zajca. Sesekljajte jih s čebulo mešalnik. Dodamo sol in črni poper.
3. Razvaljamo srednje velike sokove, nanje jih položimo kuhano mleto meso in slepe paštete.
4. V ponev vlijemo malo sončničnega olja in pristavimo ogenj. V olje, segreto v ponvi, damo kuhano pite. Fry na vsaki strani 5 minut.
5. K mizi postrežemo s čajem ali mlekom. Ukusno!