Domača česnova majoneza

8

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 719,54kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  20 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  719,54kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Zelo preprost recept za domačo majonezo iz naravni izdelki. Okusna in zdrava. Česen okus majoneze omogoča uporabo kot omako za meso, zelenjavo ali za česnove solate. Namig. Ker se rumenjaki uporabljajo surovi, poskusite iz jajc narediti preizkušene domače kokoši.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• Oljčno olje – 1 žlica. (lahko vzamete sončnica)
• Piščančja jajca – 2 kos. (rumenjak)
• Sveže stisnjen limonin sok – 1 žlica. l
• Česen – 3 nageljnove žbice
• Sol in poper – po okusu

5 из 5 1 20 мин20 мин 719.54

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Za pripravo česnove majoneze bomo uporabili izdelki za sobno temperaturo. Za to 1-2 uri prej začnimo kuhati, vse sestavine postavimo na toplo mesto. Jajca lahko segrejemo tik pred kuhanjem, tako da jih vanj potopimo posodo s toplo vodo za nekaj časa.
2. Česen naribajte, dobili bi 1 žlico kaša.
3. V globoko posodo nalijte olivno olje, rumenjake in limonin sok, pretepajte z ročnim mešalnikom, dokler se večina masla ne zmeša Na splošno je bolje, da mešalnika ne dvignete višje.
4. Takoj, ko se mešanica začne zgostiti in dobi obliko majoneze, sol, poper in dodamo nasekljan česen. Vse spet premešamo in stepemo.
5. Domača česnova majoneza je pripravljena. Lahko ga shranite v hladilnik in uporabljajte nekaj dni. Super za oba solatni preliv, tako velik za meso in krompir.