Domač sir

6

• 5

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 141,1kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  141,1kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Domači sir bodo vzljubili tako odrasli kot otroci. Dobro gre s kavo in je lahko dobra alternativa sladicam izdelava okusnega sira ni tako težka, kot se morda zdi prvi pogled! Vse naredite previdno po korakih in rezultat ste vi vas bo prijetno presenetilo?

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• mleko – 500 ml
• skuta – 500 g
• jajce – 1 kos.
• maslo – 50 g
• soda -0,5 tsp
• sol – 0,5 tsp

Belsi 5 из 5 2 30 мин30 мин 141,1

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponev vlijemo mleko, dodamo skuto in postavimo na štedilnik na počasnem ognju. Občasno premešajte.
2. Maso zavremo in neprestano kuhamo še 15 minut mešanje. Doslednost naj spominja na smetano. Nato jo obrni na colander in odcedite serum.
3. V ponev damo maslo, ko se stopi, zapečemo jajce, dodamo soda in sol. Vse zmešaj.
4. Dodamo mlečno skuto maso, premešamo in kuhamo 5 minut. Če masa začne goreti, dodajte malo seruma.
5. Nastalo maso dajte v plastični kalup, tamponirajte.
6. Ko se sir ohladi, ga lahko postrežete k mizi.

Ključne besede:

• vegetarijanske jedi
• otroška miza
• domač sir
• Kuhanje doma
• prigrizek z mlečno skuto
• mlečni sir
• skuto